陶瓷餐具有毒吗
2018-07-03 18:21:03
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很多家庭喜欢用陶瓷餐具,因为陶瓷餐具的隔热性很好,而且也很好清洗。但陶瓷餐具中有一些不安全因素,如可能有铅、镉等重金属超标的现象。
陶瓷餐具中有铅、镉等重金属超标主要是因为陶瓷表面的一些装饰材料。陶瓷油料的主要成分为铅、镉等重金属盐类,而其中铅含量最高。一些小的制陶企业为了降低生产成本,常会用铅、镉含量高而性能又不稳定的廉价装饰材料,或者在装窑时放太多坯子,导致其中的铅不易挥发,或者随意缩短烤花时间或降低烤花温度,这些都容易导致陶瓷餐具的铅容量超标。如果人们长期使用这样的餐具进餐,使得铅在人体中蓄积,时间一长就会引起慢性铅中毒。
为了防止陶瓷餐具损害我们的健康,我们应该学会如何选择好的陶瓷餐具。陶瓷制品根据装饰方法的不同,可以分为釉上彩、釉下彩和釉中彩三种,而釉上彩是其中较差的一类,最好选择釉下彩或者釉中彩的陶瓷制品。釉下彩的陶瓷制品看上去就好像上面有一层“安全膜”;而釉中彩是在1250℃左右的高温中烧制而成,不需要用含有铅、镉等材料,所以釉下彩和釉中彩相对较安全。
新买的陶瓷餐具可以用食醋浸泡一段时间,可以析出大部分的铅、镉,然后用清水反复冲洗,能进一步去除餐具中的铅、镉等重金属。