吃杨桃有什么好处和禁忌 怎么吃

吃杨桃有什么好处和禁忌？怎么吃？

杨桃是生活中常见的水果之一，杨桃属常绿小乔木或灌木，浆果一年四季是交替互生的，秋分果熟的为最佳，产量也是最高。杨桃的旺产期是中秋前后。杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类，杨桃的含糖量非常丰富，包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸46.8克、柠檬酸、草酸7.2克以及维生素B1、维生素B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等，具有滋养皮肤、润肤美白的作用，还对于疟虫有抗生的作用。杨桃中有机酸的含量也非常丰富，并且果汁充沛，其丰富的果汁不仅能迅速补充人体所需的水分，起到生津止渴的功效，还能促进食欲，帮助消化，也有治疗皮肤病的功效，并且还能消除身体的疲劳感，使体内的热或酒毒随小便排出体外。杨桃的营养价值也很高，其中含有多种对人体健康有益的营养成分，如蛋白质、枸橼酸、脂肪、糖等，还有多种维生素和矿物质。杨桃的果实清甜芳香，可以促进食欲、帮助消化，因此，也有治疗胃病的功效。

杨桃有多种吃法，可以直接食用，这也是我们最食用的方法，另外，再介绍两种杨桃的吃法。第一个是拔丝杨桃，拔丝杨桃是一种家常甜点，不仅味道好，而且形状也非常漂亮；第二种是蛋奶炖杨桃，它也是一种家常菜，属于甜品，其做法也很简单，还有养颜美容功效。可以尝试杨桃这两种吃法，当做饭后的小点心来品尝。

对大多数人来讲，杨桃是一种营养又味美的水果，但对于肾衰竭的患者来说，其毒性之强也是令人难以置信的，所以对肾衰竭的患者来说应当引起足够的重视。慢性肾病患者如果食用杨桃则会出现中毒的现象，还会出现顽固性呃逆、思维紊乱、失眠、兴奋、癫痫发作、嗜睡、昏迷、肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、腹泻、血尿等症状，严重时还会威胁到生命。另外，如果正在进行透析的尿毒症患者食用了杨桃，在其食用后会发生昏迷，有的儿童患者甚至在食用杨桃后会出现血尿。因杨桃与其可致变态反应有着很大的关系，所以会引发上述症状。而杨桃中所含有的某种物质会使肾小球毛细血管基底膜和上皮细胞受到破损，从而导致上述症状的发生。因此肾病患者应禁食杨桃。除肾病患者外，胃寒、易腹泻者也是不宜吃杨桃的。